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「帝国ホテル 東京」でハワイ ハレクラニフェア開催中~ハレクラニベーカリーのケーキ&ペストリーやオリジナルトートバッグも!

「帝国ホテル 東京」ハワイ ハレクラニフェア

1890年 (明治23年) に開業した
帝国ホテル 東京

2009/4/1から
「帝国ホテル ハレクラニ・リゾーツ予約センター」を開設。

ハワイ・オアフ島にあるラグジュアリーホテル
「ハレクラニ」と「ハレプナワイキキ by ハレクラニ」の
日本での予約関連業務を行っています。

コロナ禍で一時的に
営業を休止していたハワイの両ホテルですが
「ハレプナ ワイキキ バイ ハレクラニ」が
2021/7/1より、また
「ハレクラニ」は2021/10/1から
営業再開することが決まりました。

2つのホテルの営業再開を記念して
本日7/1から9/30まで
帝国ホテルにて「ハワイ ハレクラニフェア」を開催しています。

毎年多くの方が楽しみになさっている
ハワイ ハレクラニフェア」ですが
「ハレプナワイキキ by ハレクラニ」内にある
「ハレクラニ ベーカリー&レストラン」の
ペストリーとケーキなどが販売されるとあって
初日から多くの方が買い物を楽しんでいらっしゃいました。

ハレプナワイキキ by ハレクラニ

ハワイ・オアフ島にあるラグジュアリーホテル
「ハレクラニ」の姉妹ホテルとしても人気の
「ハレプナ ワイキキ バイ ハレクラニ
(旧ワイキキパークホテル)」

2019/10/25
装いも新たにリニューアルオープンしました。

そのホテル内にある
「ハレクラニ ベーカリー&レストラン」は
ハレクラニブランド初のベーカリーショップ。

ここではハレクラニの
エグゼクティブペストリーシェフの
マークフライシュミット氏と
帝国ホテル 東京のヘッドベーカー
Tatsuhiro Kaneshiro 氏が
美味しいケーキやペストリーを
皆様に提供しています。

毎朝6:30にオープンするベーカリーでは
コーヒーとともにペストリーなどを楽しむ人々の姿が。

またジャム、ハチミツ、チョコなどの
ギフト製品も揃っているので
大切な方へのお土産にも最適です。

ハワイ「Halepuna Waikiki by Halekulani」のオープンレポ詳細は下記をご覧ください。

ホテルショップ「ガルガンチュワ」

「帝国ホテルの味をご家庭で」をコンセプトに
1971年(昭和46年)にオープンした
ホテルショップ「ガルガンチュワ」

2021年に開店50周年を迎えるとのこと。

惣菜、ケーキ、ペストリー
食パン、焼き菓子、ギフトなど
幅広く取り揃えています。

オープン当初から愛され続けている人気商品が
「ブルーベリーパイ」

帝国ホテルにお出かけになった際には
ぜひチェックしてくださいね。

ハワイ ハレクラニフェアの商品は

帝国ホテル 東京内、本館一階の
「ガルガンチュワ」にて販売いたしております。

写真は掲載できませんが
「スヌーピー」が料理長姿になった絵が
可愛いグッズ(皿やマグカップなど)もあります。

帝国ホテル 大阪で
「ドアマン・スヌーピー」が人気となり
東京ではシェフ姿とのこと。

一部商品はオンラインショッピングでも
購入できる模様。

オンラインショッピングは
ここをクリック

■ ホテルショップ「ガルガンチュワ」

10:00~19:00(7月1日現在)

03-3539-8086

東京駅「グランスタ東京」内に
「プティ ガルガンチュワ」があり
そこではカヌレやブリオッシュ
焼き菓子などを購入することができます。

■ Petit Gargantua
(プティ ガルガンチュワ)

JR東日本 東京駅構内(改札内)
「グランスタ東京」

平 日:8:00~21:30
土日祝:8:00~21:00

03- 6259-1164(直通)

「ガルガンチュワ」ケーキ&ペストリー

「ガルガンチュワ」に並ぶ美味しそうな
色とりどりのケーキとペストリー。

「ハワイ ハレクラニフェア」ケーキ3種

ハワイ ハレクラニフェア」のために
特別に用意されたのは
下記3種類のケーキです。

ハレクラニ ココナッツケーキ

ふんわりとしたシフォン生地に
カスタードクリームと
ラズベリーソースを絞り
ココナッツをトッピングした
ハレクラニで人気のシフォンケーキ

中に入っているラズベリーソースの
爽やかな風味が最高です。

「ガルガンチュワ」でも人気のケーキを

ぜひ召し上がってくださいね。

マンゴーチーズケーキ リリコイソース

なめらかなベイクドチーズケーキの中に
しっとりとした食感のダコワーズを入れました。

ハワイで「リリコイ」と呼ばれる
パッションフルーツを濃厚なソースにし
マンゴーや白スグリとともにトッピン。

パッションフルーツソースの甘酸っぱさと
マンゴーの甘味、チーズケーキが
口の中でとろけます。

バナナキャラメルケーキ

ヘーゼルナッツ風味の生地に
キャラメルクリームをサンドし
バナナムースと生クリームを重ねました。

ヘーゼルナッツの
生地部分の美味しさが際立ち
キャラメルクリームとバナナムース
それぞれの層とのバランスも最高でした。

「ハワイ ハレクラニフェア」ベーカリー4種

「ハワイ ハレクラニフェア」のために
特別に用意されたのは下記4種類です。

パイナップルクロワッサン

クロワッサン生地に柑橘系の香りをもつ
カラフィアライムリーフ入りの
カスタードクリームを絞り
パイナップルをトッピング。

パイナップルの葉に見立てたチョコが可愛い。

細かく刻んだパイナップル
クリームとデニッシュの相性が抜群です。

 グァバブリオッシュ

ブリオッシュ生地で
苺のピューレをあわせた
グアバクリームを包み
香ばしくサクサクとした食感の
クランブル生地をのせて焼き上げたペストリー。

甘酸っぱいグァバクリームが爽やかで
いくつでもいただけそうな美味しさ。

コナコーヒーのクイニーアマン

チョコレートクリームと
コナコーヒーのクリームが層になった
クイニーアマン。

コーヒー豆の形をした
コーヒー風味のチョコレートをトッピング。

口の中に広がるコーヒーの香りと
カラメルの歯ごたえを楽しめます。

マカダミアナッツのプチパン(5個入り)

バゲット生地に
香ばしいマカダミアナッツをあわせたプチパン。

程よい塩気と
噛むほどに小麦の味わいを感じます。

マカダミアナッツが
中にゴロゴロまるごと入っており
強くお勧めしたいパンです。

人気食パン

「ハワイ ハレクラニフェア」期間のみならず
いつでも購入可能な人気の商品をご紹介します。

1911年に日本初の
ホテル「製パン部」として誕生した
帝国ホテル ベーカリーの
110周年を記念して作られた
食パン「Cerne(セルン)」

カナダ産の小麦粉を使った食パンを
クロワッサン生地で包んで焼き上げたもの。

「Cerne」は
フランス語で「年輪」を意味し
折り重なる一層一層に
築いてきた歴史を表現しているとのこと。

帝国ホテルの刻印が押されます。

14:30頃に焼きあがるようです。

お取り置きができるのも嬉しいですね。

ホテルショップ「ガルガンチュワ」の惣菜

帝国ホテルの味を
そのままご家庭で楽しんでいただけるよう
様々な種類の総菜を取り扱っています。

中でも一番人気はポテトサラダ。
長年愛され続けている味とのこと。

「ハワイ ハレクラニフェア」惣菜2種

今回「ハワイ ハレクラニフェア」のために
特別にご用意した惣菜が下記2点。

サーフ&ターフ

マカダミアナッツと蜂蜜ソースを絡めた
海老のフリッターと
赤ワインソースのジューシーな
ハンバーグの組み合わせ。

サーフは波、ターフは芝生を意味し
一皿で海と大地の恵みを楽しめる
一品に仕上げました。

真鯛のマカダミアナッツ衣焼き
ココナッツカレーソース

真鯛に、砕いたマカダミアナッツを加えた
バターをのせて焼き上げました。

ほのかに甘くスパイシーな
ココナッツカレー風味のソースとともに。

「ハワイ ハレクラニフェア」グッズ

オリジナルトートバッグ2種と
オリジナルサコッシュ

「ハワイ ハレクラニフェア」開催時のみ販売している
ハレクラニロゴと帝国ホテルロゴをあしらった
オリジナルトートバッグ2種とオリジナルサコッシュ。

3点ともハワイのハレクラニホテルでは販売していない
帝国ホテルオリジナルのバッグです。

 

シンプルなロゴと
沢山あるポケットが使いやすいトートバッグ

ちょっとした小物を入れての
お出かけに便利なサコッシュ。

「Halekulani」の
ロゴの裏面には
「IMPERIAL HOTEL」のロゴがあります。

■ ハレクラニ、帝国ホテルのロゴ入り
オリジナルトートバッグ

M:2,800円 /
サイズ:縦 23.0cm×25.0cm×マチ 12.0cm

L:3,400円  /
サイズ:縦 30.0cm×32.0cm×マチ 20.0cm

■ ハレクラニロゴ入りオリジナルサコッシュ

1,300円  /
サイズ:縦 22.0cm×横 29.0cm

バッグ3点はオンラインショップでも購入できます。

※数量限定のため
売切れ次第販売を終了いたします

オンラインショップはこちら

帝国ホテル 東京 詳細

■ 東京都千代田区内幸町1-1-1
■ 03-3504-1111
帝国ホテル 東京 HPはこちら

(2021/7/1)

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