役立つ情報特集

「Chubbies Burgers(チャビーズバーガーズ)」が店舗へ拡大?

カカアコで人気の
フードトラックと言えば
「Chubbies Burgers
(チャビーズバーガース)」ですね。

2016年にスタートした
「チャビーズバーガース」は
地元産の高品質な食材と
自家製のポテトバンズを
用いてつくるハンバーガーなどを
フードトラックで販売しています。

ハンバーガーに使う牛肉は
グラスフェッドの地元産牛肉。

質の良いバーガーを届けたいという思いで
ここまでやってきました。

最初の1年間はフードトラックで
島中を周ってアピールし
現在はワードビレッジに定住して
営業をしています。

しかし人気が出ることによる問題点も浮上。

それはお客さんからのオーダーが
フードトラックでの生産能力を
上回ってしまったこと。

嬉しい悲鳴ではあるのですが
これを機会に小型トラックから
フードトレーラーに鞍替え。

元のトラックの
2倍の荷物が積めるようになり
今までの約2倍ほどのハンバーガーを
提供できるようになりました。

そして今後は更なる拡大を目指し
店舗での営業を視野に入れるようになったと語ってます。

現在、物件をさがしており
2022年にはオープンさせたいとのこと。

chubbiesburgers.com

(2021/2/9)

他の速報ハワイニュースを見る

にほんブログ村 旅行ブログ ハワイ旅行へ ナビ!ちゃおハワイHawaii〜オアフ島観光情報 - にほんブログ村 PVアクセスランキング にほんブログ村
  • コメント: 0

コメント

  • トラックバックは利用できません。

  • コメント (0)

  1. この記事へのコメントはありません。

CAPTCHA





カテゴリー

最新記事

人気記事

ハワイのニュースをいち早くお知らせ


NEW! 【レナーズの期間限定フレーバー】今月は・・・・

NEW! 【成田・関空・中部国際空港の3空港にて開催決定!】~「ANA FLYING HONU」チャーターフライト

NEW! 【翼のレストラン HANEDA開催します!】羽田空港でANA 国際線ファーストクラス・ビジネスクラスを体験できちゃいます!

NEW! ハワイのこの場所ご存知ですか?

NEW! フードランドが特別なプロモーションを実施!

ワイキキでチップ強盗が!~犯人を諭したパフォーマーの一言とは・・・

ハワイでお勧めのデンタルケア製品はこれだ!

え?あのパン屋も閉店?~先日の「LOVE'S BAKERY(ラブズベーカリー)」に続く衝撃!

【2021/3/4現在】ハワイアン航空が3月から5月末までの運航計画を発表

昔のラニカイの塔の名前は違ってた?

【モンキーポッドキッチンがハワイ4店舗目をオープン予定】~場所は・・・

ハワイの老舗ベーカリーが170年の歴史に幕

ハワイのお土産に最適な「Belle Vie(ベルヴィー)」のお勧め品

人気トレイルの撮影場所がなくなる?~物議を醸しだしている内容とは・・・・

3/6より段階的に「シーライフパーク」が再開予定

「セフォラ(Sephora)」と「シンプリーガーデンポップアップストア」が新店舗をカハラモールにオープン!

皆さんがハワイでやってる防犯対策~あんな工夫、こんな対策

あれから4か月・・・・やっと規制緩和です!

【世界の人気ビーチトップ10を発表】~あなたのお気に入りビーチは?

メッチャ魅力的なクラムチャウダーボウルって?

PAGE TOP