ワイキキの街のあちこちで
大規模なリニューアル工事が行われ
2016年には
インターナショナルマーケットプレイスが
リニューアルオープンしました。
その後、2017/5/19には
ミシュランシェフのマイケル・ミナ
(Michael Mina)氏による
2つ目のハワイコンセプトレストランがオープン。
それがインターナショナルマーケットプレイスの
1階にオープンした「”The Street”
Michael Mina Social House
( ザ・ストリート・マイケルミナ・ソーシャルハウス)」
才能あるシェフの仲間との
コラボレーションに注目が集まり
280ある席は11ある全ての店舗と共用で
バーベキューやビール、ピザなどを
楽しむことができました
しかしコロナウィルスのあおりを受けて
11月8日に閉店すると発表されました。
フードホールは
ソーシャルディスタンシングの制限下では
持続不可能な共同ダイニングであることも影響したとのこと。
マイケルミナシェフは
コオリナのフォーシーズンズリゾートに
「Mina’s Fish House
(ミナズフィッシュハウス)」
インターナショナルマーケットプレイスに
「Stripsteak
(ストリップステーキ)」を所有していおり
それらを再開できることを希望しているということです。
(2020/10/22)
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