カイルアにあった 「The Food Company (ザ フードカンパニー)」が同じカイルア内に復活!

カイルアにあった
「The Food Company
(ザ フードカンパニー)」が閉店したのが
昨年の12/21。

なんと!復活しました!

ナビちゃおハワイに
「カイルアのブーキモの近くに
The Food Companyの
店名見つけたのですが
同じ店ですか?」と
メッセージくださった読者さん。

早速調べてみたところ
2020/2/4(火)に
復活
していたことが判明したのです。

住所は201 Hamakua Dr, Kailua
以前「Zia’s Cafe
(ジアズカフェ)」があった場所。

実は「Boardriders Bar & Grill
(ボードライダーバー&グリル)」内での
期間限定のポップアップショップです。

「The Food Company」は
以前の場所に会った時
ビストロとプレートランチの
両方を運営していました。

契約更新時には
ビストロ側のリース更新はせず
プレートランチの方だけ
更新したかった
ようです。

しかし、家主が両方のリースを
更新しないと決めた
ため
やむなく閉店となったとのこと。

その後、新しい場所を探していた
オーナーのブレンダさんに
飛び込んできたニュースが!

なんと
「Boardriders Bar&Grill」の
オーナーが
キッチンを運営する人を探していた時に
「The Food Company」の
閉鎖を知り
ブレンダさんに声をかけたのです。

早速ブレンダさんは
「Boardriders」の
キッチンを6か月間レンタルすることに。

ポップアップが終了して
そのまま継続になるかどうかは
まだわかりませんが
できれば延長したい
ブレンダさんは語っています。

The Food Companyの
6人のスタッフを配置したポップアップでは
弁当やプレートランチ
オムレツ、パンケーキに至るまで
以前の場所のものと
同じ料理を提供しています。

もちこチキンやカツカレーなど
常連客のお気に入りも!

ぜひ足を運んでみてくださいね。

(店舗データ)

The Food Company
@ Boardriders Bar & Grill

201 Hamakua Dr, Kailua

火~金:8:00~18:00
土曜:8:00|14:00
日・月休み

(2020/3/20)

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