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リッツ・カールトンレジデンスの「BLTマーケット」が、プラスチック廃棄物を減らすためにペーパーストローに切り替える


(写真は”リッツカールトンワイキキビーチのBLTマーケットで朝食”より)

ワイキキのリッツ・カールトンレジデンスにあるレストラン「BLTマーケット」が、使い捨てのプラスチック廃棄物を減らすためにペーパーストローに切り替えると発表しました。

この決定は、使い捨てのプラスチックストローの販売と流通を禁止し、違反者を処罰することを提案したハワイの法案を受けて行われたもの。

この法案は2月にハワイ州議会で委員会に提案されましたが、現在はまだ審議中。

BLTマーケットゼネラルマネージャーのAmanda Kullman-Kipp氏は、「私たちはレストランでの使い捨てプラスチックストローの使用を中止し、紙のストローを使用することを決定しました。 プラスチックから紙に切り替えることは私たちにとっては困難なことではありません。、私たちの行動は周りの環境や野生生物につながります。この取り組みは重要であり、私たちは安全な生態系への道を率先したいと考えています」と語りました。

他にもハワイ島のヒルトンワイコロアビレッジやワイキキのザモダンホノルルなど、紙ストローに自発的に切り替えたホテルがあります。

プラスチックストローを禁止する動きが増しているのは、環境団体が海岸に浮かぶプラスチックが海の生命に害を及ぼしているとの警告を発しているためです。

ナビちゃおハワイでは今後もこの動きに注目していきたいと思います。

Written by mimi  (2018/3/10)

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