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● カイムキにあるレストラン「Jawaiian Irie Jerk(ジャワイアンアイリージャーク)」が3月末に閉店~シェフがジャマイカに帰郷のため


(写真は”中が見えないので不安だったけど美味しくて大正解!”より)

カイムキにあるレストラン「Jawaiian Irie Jerk(ジャワイアンアイリージャーク)」が3月末に閉店することがわかりました。

「Jawaiian Irie Jerk」はローカルにも人気があったジャマイカ料理を提供するレストラン。

オーナーによると、閉店は3月30日。
シェフのカスウェル・シモンズがジャマイカに戻るとの理由だそうです。

シモンズはまた、税金や賃金の上昇により、ハワイにおいて小規模事業を運営するのが難しくなってきたと語っています。

「ほとんどの人が思うほど簡単ではない。 しかしハワイの人々に、何年にもわたって親切にしていただいたことに感謝したい。私はハワイが大好きです。とても美しい場所だと思います」と述べました。

閉店まであと1ヶ月以上あります。
間近になると混雑が予想されますので、早めに行かれてみてはいかがでしょうか。

カイムキエリアではここ数ヶ月でレストラン閉鎖が続いています。

Written by mimi  (2018/2/9)

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