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アメリカで「R-1」や「ヤクルト」のように免疫力をアップするヨーグルト~「Active Cultures」の表示があるものを探しましょう!

ハワイ生活とその後~

日本にはさまざまなヨーグルトが売られていて、近年はNK細胞活性化(免疫力アップ)やピロリ菌を退治するなどの効果が期待されるヨーグルトが増えてきました。

明治の1073R-1乳酸菌やヤクルトのカゼイ・シロタ株などをはじめ、ビフィズス菌、ブルガリア菌などさまざまな健康効果と胃酸や熱に強く、生きたまま届くというキャッチフレーズが目につきます。

さて、アメリカ(と言ってもここはハワイですが・・)で生活していると、日本で食べていたヨーグルトと同じ効果が期待できるヨーグルトは無いのかな?という疑問が出てきます。

そこで、探してみました。
ありますよ!あります!

そもそもこの手の世界はアメリカはトップを走っていますから。

アメリカでは親切にヨーグルトにどの菌が入っているかパッケージに書いてあることが多いです。

もちろん全部英語ですが、
「Active Cultures」 という部分がこれに当たります。

でもアメリカはヨーグルトのブランドがほんとうに多い。
そこで私は「免疫を上げる菌」にターゲットを絞ってみました。

tagususumu

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