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● アイナハイナのアンクルクレイがアラモアナに進出~クレイが思いを語る

クレイおじさんで有名なアイナ・ハイナ(Aina Haina)SCにある「Uncle Clay’s House of Pure Aloha」がアラモアナセンターに出店することがわかりました。
できるだけ多くの地元の食材を使用して作るシロップが人気のシェイブアイスの店です。

「Uncle Clay’s House of Pure Aloha」が出店するのはアラモアナSCに新しくできるフードコート「Lanai @ Ala Moana」

アンクル・クレイはクラックシードショップのために1996年にこのスペースを購入しました。
その後、南カリフォルニア大学の経営学士を卒業した甥のブロンソンさんが経営に加わり、2011年にはシェイブアイスの販売も始めたとのこと。

店は成長していきましたが、二人はその継続の必要性を感じていました。
Aina HainaSC以外に店を広げる予定はないの?とよくお客さんに聞かれたそうです。

そんな時にアラモアナセンターのテナントにならないかと招待状が届いたといいます。
「私は非常に感謝しています。それは夢のまた夢だったから」とクレイは語りました。

ブロンソンさんは「これは” Pure Aloha vision”と意思をこの世界の舞台に持ち込む良い機会として受け取りたいと思いました。新店舗はアイナハイナの2倍の大きさになる予定なので、多くの人々に楽しんでいただけると思います」と語っています。

アイナハイナ店では1日に約400人のお客様ににサービスを提供しています。

しかし、アンクル・クレイズの使命はお金を稼ぐことだけが全てではなく、非営利団体と協力して、自分が何をしているのかについての意識を高めようとしているようです。

またビッグアイランドを拠点とする「トロピカルドリームス」と協力して、スーパープレミアムアイスクリームを提供する予定。

「私たちは共同で新しい独特のフレーバーを作っている」とブロンソン氏は語りました。
ulu(ブレッドフルーツ)アイスクリームはホームレスのための職業訓練やその他のサービスを提供する非営利団体のTouch a Heart Hawaiiによって開発されています。

uluフレーバーの売り上げの一部はTouch a Heartに行く予定だそうです。

クレイは「クラックシードの店をシェイブアイス店に変えてくれたブロンソンに感謝しています。私は全ての人を愛し、彼らはオハナの一部であると思っています」と語りました。

これからも彼らはアロハを共有するという使命を果たし、皆を笑顔にしていくんでしょうね。

Written by mimi  (2017/8/23)

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